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Indicazioni 2022_2023_macellazioni domiciliari

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Indicazioni operative per la gestione delle macellazioni per il consumo domestico privato al di fuori del macello.

Data:

03 Gennaio 2023

Tempo di lettura:

Descrizione

Si forniscono indicazioni per la gestione delle macellazioni per il consumo domestico privato al di fuori del macello in applicazione dell’art. 16 del decreto legislativo 27/2021, al fine di informare gli allevatori e gli operatori degli impianti di macellazione sulle vigenti disposizioni in materia e prevenire abusi connessi alla commercializzazione delle carni.

Ultimo aggiornamento: 08/02/2024, 11:24

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